promouvoir des formations dispensées à l'institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot ; faciliter les contacts entre les étudiants de ces formations et le milieu viti-vinicole ; favoriser les échanges avec les étudiants des autres formations en œnologie et viticulture, afin de mieux connaître les différentes régions viticoles françaises ; organiser des rencontres entre les promotions des différents instituts de viticulture et d'œnologie en France ; favoriser l'intégration des étudiants au sein de l'institut
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