protéger, conserver, favoriser la restauration des espaces, les ressources, milieux et habitats naturels, les espèces animales et végétales, la diversité et les équilibres fondamentaux de la biosphère, l'eau, l'air, les sols, les sites et les paysages, le cadre de vie en milieu urbain et rural, dans une perspective de développement durable ; lutter contre les pollutions et nuisances ainsi que les risques naturels et technologiques ; agir pour la sauvegarde de ses intérêts dans le domaine de l'environnement, de l'aménagement harmonieux et équilibré du territoire et de l'urbanisme et agir sur l'interface santé/environnement ; défendre en justice au plan régional, national ou européen l'ensemble de ses intérêts et ceux de ses membres ; exercer prioritairement son action sur l'ensemble de la région Bourgogne, sans exclure des actions sur des territoires adjacents ou à l'égard de tout fait qui, bien que né en dehors de sa région, porterait atteinte à la région précitée
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