sensibiliser les particuliers et entreprises à la consommation de produits sains, écologiques ; fournir de l'information aux consommateurs sur les solutions de consommations durables ; mettre en avant les modes de consommation et production tels que l'artisanat, le made in France, le bio, le vegan, naturel, écoresponsable, éthique, zéro déchet, etc.