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N° 11657468 - Journée patrimoine 2018 - Exposition 2018 Histoires sucrées, fruits, desserts, douceurs

Mis à jour le 16-09-2018
Journée Patrimoine 2018
  :
Maison Régionale des Arts de la Table
Adresse :
15 rue Saint-Jacques
 
21230 Arnay-le-Duc
Téléphone :
03 80 90 11 59
Site Internet :
Coordonnées GPS :

Localiser :

Lieu :

Description :
Anciens Hospices Saint-Pierre, bâtiment du XVIIème siècle, abritant actuellement la Maison Régionale des Arts de la Table qui présente chaque année des expositions ayant un lien étroit avec l'art culinaire, la gastronomie et plus particulièrement les Arts de la Table.
Trajet :
Accès routiers seulement.

Manifestation :

Description :
Histoires sucrées.
Description Longue :
Le dessert est la clé de voûte du repas Aurélien Cacot dans Egnam el tressed (espagnol). Les premiers desserts étaient élaborés avec du miel et des fruits séchés. Ce n’est qu’à partir du Moyen-Âge, quand le sucre fut manufacturé, que les gens commencèrent à apprécier des desserts plus sucrés, mais ils étaient si chers qu’ils étaient réservés aux riches, à certaines occasions spéciales. Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d’un repas et il fait la part belle au sucré. L’exposition 2018, Histoires sucrées, fruits, desserts et douceurs fait un clin d’œil privilégié à la confiture, à son histoire et à ses pots, au sucre et à ses contenants élégants, au miel, aux fruits et pâtisseries, peut être plus savoureux encore s’ils sont présentés dans des objets aux formes et décorations soignées. Un festival pour les sens. [Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
Conditions :
5€ adultes - 4€ groupes et enfants de 8 à 14 ans - Gratuit jusqu'à 8 ans
Conditions Tags :
Tarif préférentiel

Horaire :

Horaire :
samedi 15 septembre - 10h00 à 18h00 dimanche 16 septembre - 10h00 à 18h00
HoraireLight :
15 et 16 septembre
DateDebut - DateFin :
15/09/18 - 16/09/18