Description :
Ancien bâtiment d'exploitation viticole construit à partir du XIIème siècle par les moines de l'Abbaye de Cîteaux sur la commune de Vougeot. Situé entre les célèbres villages de Chambolle-Musigny et de Vosne-Romanée, une demeure seigneuriale est ajoutée à partir de 1551 et qui a donné le nom de : Château du Clos de Vougeot.
Depuis 1945, le Château est le Chef-d'Ordre de la Confrérie des Chevaliers du Tatevin qui se donne pour mission de valoriser au quotidien en France et dans le monde : les traditions, la gastronomie ainsi que les vins de Bourgogne !
Site unique en Bourgogne, le Château est aujourd'hui considéré comme un Haut lieu de la Gastronomie française où sont organisés tout au long de l'année réceptions et mariages d'exception !
Trajet :
Parking gratuit dans l'allée du Château et à l'extérieur du Château.
Description :
Le Clos de Vougeot et les Climats : une histoire intimement liée. Découvrez l’histoire cistercienne des lieux et son importance dans le développement des Climats à travers 2 visites guidées.
Description Longue :
Le Clos de Vougeot et les Climats : une histoire intimement liée. Découvrez l’histoire cistercienne des lieux et son importance dans le développement des Climats à travers 2 visites guidées, animées par trois membres du Conseil scientifique des Climats de Bourgogne : Jean-Pierre Garcia, Guillaume Grillon et Marion Foucher.
Visites guidées en extérieur, autour du Château
* La place du Clos Vougeot dans l’histoire des Climats :
11h00, par Jean-Pierre Garcia, Professeur des Universités en géo-historie des terroirs viticoles,
14h30 et 16h00, par Guillaume Grillon, Docteur en histoire médiévale.
De la construction du clos cistercien à celui d'un climat renommé, vous comprendrez les différentes composantes d’un Climat comme celui du Clos de Vougeot (histoire, sols, géologie, exposition…) et, d’une manière plus générale, la constitution des Climats. Une lecture de paysage sera également au programme.
* Histoire cistercienne et constitution des premiers Clos :
14h00 et 15h30, par Marion Foucher, Docteure en histoire et archéologie du bâti, de la pierre et du patrimoine construit de la Côte,
Plongez dans l’histoire architecturale et historique du Clos de Vougeot : de sa création par les moines comme lieu de production viticole à son évolution actuelle et à celle de son paysage alentour.
Atelier enfants, 9h00-16h30
L’artiste, Manue Breuillot proposera un atelier collectif Écrivons les Climats qui invitera les enfants à imaginer ensemble le mot Climats.
Accueil - information : 9h00-16h30
Accueil des visites guidées et information sur les Climats du vignoble de Bourgogne.
Informations pratiques :
Départs devant l’entrée du Clos de Vougeot, rue de la Montagne, 21640 VOUGEOT.
Visites gratuites - réservations conseillées (places limitées) : evenement@climats-bourgogne.com / tél. 03 80 20 10 40
Durée des visites : 45 mn à 1h.Renseignements : www.climats-bourgogne.com
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
Conditions :
Gratuit
Conditions Tags :
Gratuit
Inscription :
evenement@climats-bourgogne.com, 03 80 20 10 40
Horaire :
samedi 15 septembre - 09h00 à 16h30
HoraireLight :
Samedi 15 septembre, 09h00
DateDebut - DateFin :
15/09/18 - 15/09/18
