N° 93031687 - Journée patrimoine 2019 - Musée du vin de Bourgogne : Découverte des arômes

Description : Installé dans l’ancien Hôtel des Ducs de Bourgogne, le musée du Vin est entièrement dédié à la Bourgogne viticole. Le musée relate l’histoire du vignoble bourguignon à travers les siècles et aussi celle des hommes qui façonnent le terroir de la région à l’origine d’un patrimoine culturel et de vins mondialement reconnus. Les collections ethnographiques et les objets décoratifs révèlent cette singularité régionale. À ne pas manquer : de très belles tapisseries, Le Vin (1947) par Jean Lurçat et Vignes assemblées (1967) par Michel Tourlière, sans oublier les pressoirs du XVIème au XIXème siècle.

Description : À la découverte des arômes et des principes de dégustation. Description Longue : Le musée du Vin de Bourgogne est Installé dans l’ancien Hôtel des Ducs de Bourgogne, ses collections évoquent l'histoire de la Bourgogne viticole et valorise la singularité des Climats du vignoble de Bourgogne. Dans un espace totalement dédié aux arômes et aux principes de la dégustation, venez profiter du dispositif réalisé par By InfoSaveurs, constitué d’un fût pour les vins blancs et d’un fût pour les vins rouges. Vous êtes invités à pénétrer dans l’univers aromatique des vins de Bourgogne et à faire une expérience olfactive originale. Cette visite est également l’occasion de découvrir les différents contenants utilisés lors de la dégustation : tastevins, verre INAO… Conditions : Sur inscription Conditions Tags : Gratuit

Horaire : 21 et 22 septembre DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/lart-de-la-degustation