N° 88349487 - Journée patrimoine 2021 - L’alimentation

Description : Présentation de collections d'ethnographie régionales, rurales et urbaines dans le cloître de l'ancien monastère des Bernardines.

Description : Quelle était l’alimentation d’autrefois lorsque les supermarchés n’existaient pas ? Description Longue : Quelle était l’alimentation d’autrefois lorsque les supermarchés n’existaient pas ? Au rythme des saisons, les paysans bourguignons s’autosuffisaient en cultivant fruits, légumes, céréales et en élevant des animaux pour se nourrir. Venez ainsi partager (avec les yeux !) leurs repas, leurs recettes et apprendre comment nos ancêtres fabriquaient du beurre, du fromage et du pain. **À noter :** Durée 20 min, salle des industries domestiques / cuisine

Horaire : 18 et 19 septembre DateDebut - DateFin : 18/09/2021 - 19/09/2021 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2021/events/lalimentation